Pr. Youness Quaram
Professeur Universitaire (Maroc)
Enseignant universitaire depuis plus de douze ans dans plusieurs établissements universitaires : Institut Universitaire de Technologie de Tarbes (France), Université Privée de Marrakech (Maroc), Faculté Polydisciplinaire de Béni-Mellal (Maroc), Faculté d'Economie et de Gestion de Béni-Mellal (Maroc), Ecole Nationale de Gestion et de Commerce d'El Jadida (Maroc).
Ancien directeur du laboratoire des études et des recherches en sciences économiques et gestion de La Faculté d'Economie et de Gestion de Béni-Mellal (Maroc).
Il a préparé sa thèse de doctorat à l'Université de Toulouse (France) sur le management des réseaux de franchise, plus particulièrement sur les mécanismes de management à distance dans les stations-service, en manipulant plusieurs dimensions : management des réseaux, droit commercial, droit du travail, communication, etc. tout en apportant un regard critique sur les méthodes de management dans les réseaux de franchise.
Il a plusieurs années d'expérience dans les réseaux de franchise en travaillant pour le compte de plusieurs marques : Shell, Total, Avia, McDonald's.
Il a plusieurs publications sur les réseaux de franchise :
- Article «Contribution des routines à la performance des réseaux de franchise» paru dans la revue Economie et Kapital.
- Article coécrit avec Bertrand Fauré «Vers une critique pragmatique du management et de l'évaluation par les chiffres. Une analyse des routines conversationnelles dans un réseau de franchise» paru dans la revue Communication & management.
- Article coécrit avec Bertrand Fauré L'accomplissement du lien social dans le cas d'une station-service d'autoroute en franchise, paru dans la revue K@iros.