Entretien exclusif avec Michel Nicolas, Directeur du développement international de Cuisines AvivA
Propos recueillis par Jean Samper, DG d’AfriqueFranchise.com
Cuisines AvivA est une enseigne qui a su s'imposer sur le marché français avec plus de 25 ans d'expertise. Forte de ce succès, la marque a mis le cap sur l'international. Nous avons interrogé Michel Nicolas, en charge de cette expansion, pour parler de l'histoire du réseau, de ses ambitions et, plus spécifiquement, de l'intérêt grandissant pour les marchés africains.
Jean Samper : Bonjour M. Nicolas. Cuisines AvivA est un nom bien connu en France. Pourriez-vous nous résumer brièvement l'histoire de cette franchise et ce qui a fait son succès ?
Michel Nicolas : Bonjour. L'histoire de Cuisines AvivA est avant tout une histoire d'entrepreneurs, Georges et Bernard Abbou, qui, au début des années 2000, ont révolutionné la vente de cuisines. Leur constat était simple : le consommateur veut de la qualité, du design et de la transparence sur les prix. Ils ont alors créé un concept qui met l'accent sur un rapport qualité-prix juste et une approche commerciale simple.
Le succès a été immédiat. Ce qui a distingué Cuisines AvivA, c'est notre capacité à industrialiser le "juste prix" sans compromis sur la qualité, notamment en travaillant avec des fournisseurs allemands, reconnus pour leur fiabilité. En 2007, le modèle a été franchisé, permettant une croissance rapide et maîtrisée. Aujourd'hui, avec plus de 100 magasins et une excellente satisfaction de nos franchisés, nous avons un concept solide et éprouvé, prêt pour de nouveaux défis.
Jean Samper : Précisément, le développement international est désormais une priorité. Quelles ont été les premières étapes de cette expansion ?
Michel Nicolas : Nous avons toujours eu des velléités d'expansion, et le succès de notre modèle nous a encouragés à nous projeter au-delà de l'Hexagone. La première étape concrète a été l'ouverture de notre premier magasin en Martinique fin 2023. C'était un test important pour valider notre capacité à opérer sur un territoire insulaire, loin de la métropole, avec ses contraintes logistiques et réglementaires. Cette ouverture a été un succès et a confirmé que notre concept, même dans un contexte différent, a toute sa pertinence. C'est le signal de départ pour une stratégie internationale plus ambitieuse.
Jean Samper : Votre regard se tourne désormais vers l'Afrique. Qu'est-ce qui rend ces marchés attractifs pour une enseigne comme Cuisines AvivA, et quels sont vos pays cibles ?
Michel Nicolas : L'Afrique représente une opportunité extraordinaire pour plusieurs raisons. D'abord, il y a une croissance démographique et urbaine sans précédent. Les villes africaines s'agrandissent et une nouvelle classe moyenne émerge, avec des besoins en aménagement intérieur de plus en plus sophistiqués. Cette clientèle est à la recherche de produits de qualité, de marques reconnues et d'un service professionnel.
Ensuite, la proximité culturelle et linguistique avec la zone francophone est un atout indéniable pour une enseigne française. Le savoir-faire français dans le design et la décoration est apprécié, et la langue facilite grandement les échanges, la formation et le transfert de notre savoir-faire. Nous visons en priorité des pays comme le Maroc, le Sénégal, la Côte d'Ivoire ou encore le Cameroun, où la dynamique économique et la demande sont les plus fortes.
Jean Samper : Quels sont les principaux défis à relever pour réussir sur ces marchés ?
Michel Nicolas : Les défis sont réels et il ne faut surtout pas les sous-estimer. Le premier est d'ordre logistique. L'acheminement des produits depuis l'Europe, les frais de douane, le transport intérieur... Tout cela doit être soigneusement planifié et maîtrisé pour ne pas impacter la rentabilité. C'est pourquoi le choix du partenaire master-franchisé est crucial. Il doit avoir une expertise logistique et une connaissance des rouages locaux.
Le deuxième défi est le recrutement. Nous recherchons des entrepreneurs locaux, des "master-franchisés", qui ont non seulement les moyens financiers, mais aussi et surtout une vraie fibre entrepreneuriale et une connaissance approfondie de leur marché. Ils doivent être capables de comprendre et d'appliquer notre concept, tout en l'adaptant aux spécificités locales, que ce soit en termes de marketing, de stratégie de prix ou d'offre de services. Nous travaillons avec la dizaine de portails d'AfriqueFranchise.com pour informer les entrepreneurs africains des possibilités de travailler avec Aviva et nous recevons pas mal de candidatures dont certaines ont le profil recherché.
Jean Samper : Vous avez d'ailleurs participé récemment à l'Afrique Franchise Day. Quel message avez-vous voulu faire passer aux investisseurs africains ?
Michel Nicolas : Mon message était simple : nous avons un concept éprouvé, rentable et une marque forte. Nous ne vendons pas qu'une cuisine, nous vendons un projet de vie, une expertise, un accompagnement sur mesure. Pour un entrepreneur africain qui cherche à se lancer dans un secteur porteur, Cuisines AvivA offre une opportunité unique de bénéficier de notre savoir-faire, de notre marque et de notre accompagnement continu. Nous sommes à la recherche de partenaires qui partagent nos valeurs de transparence, de qualité et de satisfaction client pour bâtir, ensemble, l'avenir de la cuisine équipée en Afrique.
Jean Samper : M. Nicolas, merci pour cet éclairage précieux.
Michel Nicolas : C'était un plaisir. Merci à vous car l'Afrique est un enjeu prioritaire.